La alimentación es una pieza clave para mantener las funciones vitales de nuestro organismo. Sin embargo, aunque muchos científicos y expertos en salud recomienden evitar ciertos hábitos de alimentación, la industria alimentaria promueve el consumismo. ¿Qué hacer para evitarlo?. En el siguiente artículo le presentamos alimentos que pueden perjudican su salud.

¿Por qué se consideran perjudiciales?

Pueden ser perjudiciales cuando alteran o son nocivos para la salud. El llevar malos hábitos de alimentación trae consigo el riesgo de adquirir enfermedades a largo y corto plazo, como por ejemplo, obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes, entre otras.

¿Qué alimentos son dañinos y por qué?

Existen variedades de alimentos que son dañinos. Su implicación negativa en la salud se da porque en la industria alimentaria y las diversas empresas que manejan la comercialización de productos, se aplica el uso de pesticidas potencialmente venenosos para tratarlos y evitar las plagas. Además existen otros productos que contienen sustancias perjudiciales como las grasas trans, o elevados niveles de azúcar.

A continuación detallaremos algunos de ellos:

• Bebidas azucaradas: Se considera en este grupo a las gaseosas y otras bebidas azucaradas como factores que predisponen el riesgo a desarrollar diversas enfermedades, como la obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares. Esto se debe a los elevados niveles de azúcar que contienen las gaseosas, innecesarios para nuestro organismo.
• Grasas trans: Son compuestos artificiales nocivos que se encuentran en diferentes productos, grasas y aceites, como por ejemplo: margarinas, hamburguesas, papas fritas de bolsa, snacks, entre otros. Estos productos que contienen este tipo de grasas, son un factor de riesgo que desencadena enfermedades cardiovasculares y procesos inflamatorios.
• Azucar refinada y adicionada: Son los azucares que han pasado por muchos procesos para conseguir un extracto puro de azúcar, usados en diferentes productos de comercialización, como por ejemplo: azúcar de mesa, pasteles, galletas, jugos de frutas azucarados, chocolates, dulces, entre otros. Sus riesgos implican enfermedades como obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares.
• Grasas saturadas: Son grasas alimenticias que se encuentran en alimentos de origen animal, como los lácteos, la mantequilla, las carnes grasosas, entre otros. Son un riesgo en la salud porque aportan colesterol malo que puede desencadenar enfermedades al corazón, al hígado, y se puede desarrollar obesidad.

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Bibliografía

• https://psicologiaymente.com/nutricion/alimentos-mas-peligrosos
• https://mercedesmedicalcenters.com/10-alimentos-peor-hacen-a-salud/
• https://mejorconsalud.as.com/alimentos-peligrosos-salud-segun-ciencia/
• https://www.axahealthkeeper.com/blog/nutricion-diferencias-entre-el-azucar-refinado-y-el-natural/
• https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/diccionario/grasas-saturadas.html