La dieta Keto, o cetogénica, es un plan alimenticio bajo en carbohidratos y rico en grasas. Esta dieta se ha…

Los edulcorantes artificiales, esos dulces sustitutos del azúcar que prometen cero calorías, son una tentación difícil de resistir. Pero, ¿son…

La alimentación es una pieza clave para mantener las funciones vitales de nuestro organismo. Sin embargo, aunque muchos científicos y…

¿Qué son las proteínas y por qué son tan necesarias en nuestra alimentación?. Son preguntas que en algún momento nos…

En primer lugar debemos definir «hábitos» como una conducta o comportamiento que se realiza de manera regular y que no…

Probablemente el consumo de carbohidratos sea una de las fuentes más importantes de controversia actualment. Durante mucho tiempo se asoció…

En la última década ha habido cierta controversia con la leche, algunos opinan que es un alimento necesario y nutritivo,…